Íslandsvinurinn Jasmin Swan hefur ræktað náttúruvín í Rheinhessen í Þýskalandi frá árinu 2019. Eftir að hún stofnaði Katla Wines hefur hún gert margar tilraunir með blöndur af víngerðarstílum, víngarðastöðum og afbrigðum. Jas notast við myndir af hrjóstrugu íslensku landslagi á flöskur sínar sem merki fyrir árganginn 2020 og 2021. Jas er enn innblásin af Íslandi og norðlægum svæðum, en nefndi hún Cuvées kyrrvínssafn sitt eftir íslenskri og germanskri goðafræði. Vín hennar einkennast af miklum náttúrukeimum með mikla snertingu við skóga, lyng og grasmóa sem spretta upp í glasinu.