Axel Prüfer er fæddur og uppalinn í Austur-Þýskalandi en flutti ungur til Suður-Frakklands til að hefja feril í víngerð. Hann settist að í Languedoc héraði árið 2003 þar sem hann stofnaði víngerð sína Kirsuberjartímabilið (Le Temps des Cerises).

Það er ekki auðvelt að framleiða viðkvæm og fersk vín úr eins heitu umhverfi og er í Languedoc en Axel nær því ár eftir ár. Vínberjatínsla á réttu augnabliki og viðkvæm snerting í kjallaranum skipta sköpum og leggur Kirsuberjartímabilið allt í sölurnar til þess að vera eins nákvæm og hægt er miðað við aðstæður hverju sinni. Hann framleiðir dýrindis vín á náttúrulegan hátt með eins lítilli íhlutun og mögulegt er - mörg vína hans eru án viðbætts brennisteins. Að mati Axels snýst víngerð um að láta vínberin tjá sitt sanna eðli.

Skemmtileg staðreynd um Axel er að landamæri víngarðanna hans eru dreifð með mannahárum sem hann safnar frá hárgreiðslustofum í nágrenninu til að fæla villisvín á svæðinu frá því að borða vínberin. Menn deyja ekki ráðalausir í Frakklandi!

Axel Prüfer

Sýnir 6 af 6 vörum

Týpa Hreinsa
Framleiðendur Hreinsa
Landsvæði Hreinsa
Þrúga Hreinsa
Verð Hreinsa
kr
kr
Sía og flokka

Sía og flokka

6 Niðurstöður

Týpa
Framleiðendur
Land
Landsvæði
Þrúga
Verð

Allt að 5.200 kr

kr
kr
Sýnir 6 af 6 vörum
  • Jalava 2022
    Víngerðarmenn

    Jalava 2022

    Venjulegt verð
    4.900 kr
    Verð
    4.900 kr
    Venjulegt verð
  • Avanti Popolo 2022
    Venjulegt verð
    4.000 kr
    Verð
    4.000 kr
    Venjulegt verð
  • Un pas de côté 2022
    Venjulegt verð
    4.900 kr
    Verð
    4.900 kr
    Venjulegt verð
    5.700 kr
  • La Capitulation ne Paie pas 2023
    Venjulegt verð
    5.200 kr
    Verð
    5.200 kr
    Venjulegt verð
  • Avanti Popolo 2023
    Venjulegt verð
    4.300 kr
    Verð
    4.300 kr
    Venjulegt verð
  • La peur du rouge 2023
    Venjulegt verð
    4.900 kr
    Verð
    4.900 kr
    Venjulegt verð